Coxa de frango ao creme de alho : 1. Tempere as coxas de frango com sal e reserve. 2. Misture em uma tigela a cebola, a farinha de rosca, a manteiga e a mostarda. Distribua de maneira uniforme sobre as coxas de frango e arrume-as em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180ºC) por 45 minutos...

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Bife rolê com cenoura e mandioquinha: 1. Abra os bifes, distribua a cenoura e as mandioquinhas. Enrole e prenda-os com palitos. Frite-os em uma panela com o óleo bem quente até dourarem. Adicione o molho madeira, ½ litro de água fervente e sal. Cozinhe por 30 minutos ou até a carne ficar macia. Junte a salsinha e depois de 1...

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