Titulo da Receita

Rendimento

4 porções de 225 g

Tempo de Preparo

15 minutos (mais 45 minutos de forno)

KCal por Porção

310 Kcal

Ingredientes

• Ingredientes
• 1 caixinha de Molho Branco Elegê 200 g
  8 coxas médias de frango 850 g
  4 colheres (sopa) de cebola ralada 48 g
  4 colheres (sopa) de farinha de rosca .44 g
  2 colheres (sopa) de Manteiga Elegê .24 g
  1 colher (sopa) de mostarda cremosa 15 g
  7 dentes grandes de alho sem casca .20 g
  Sal e ervas desidratadas a gosto

Modo de preparo

1. Tempere as coxas de frango com sal e reserve.

2. Misture em uma tigela a cebola, a farinha de rosca, a manteiga e a mostarda. Distribua de maneira uniforme sobre as coxas de frango e arrume-as em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180ºC) por 45 minutos ou até as coxas de frango ficarem assadas. Retire do forno e reserve
.
3. Coloque em uma panela o alho e 1 xícara (chá) de água. Cozinhe por 5 minutos, retire do fogo e bata o alho no liquidificador com o molho branco e as ervas desidratadas. Sirva com as coxas assadas. Acompanhe com espaguete na manteiga. Decore com lâminas fritas de alho.

Receita indicada como:

Pratos Principais