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Salada de batata ao creme de gengibre e shoyu
1. Coloque as batatas em uma panela de pressão, cubra com água e tampe. Cozinhe até as batatas ficarem macias, retire do fogo, tire a pressão da panela e abra. Escorra a água,...
Receita indicada para Entradas.
Creme de mandioquinha com fios de couve
1. Descasque as mandioquinhas, pique e cozinhe por 20 minutos em uma panela com água e sal. Ao ficarem macias, retire do fogo, escorra a água e passe as mandioquinhas (ainda...
Receita indicada para Entradas.
Molho cremoso de pimentão e rabanete
1. Coloque o pimentão em uma panela com 1 litro de água fervente. Cozinhe por 4 minutos e retire do fogo. Escorra a água e bata o pimentão no liquidificador com os rabanetes, o...
Receita indicada para Entradas.
Salada com crepe de creme de leite
1. Bata por 1 minuto no liquidificador o creme de leite, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o sal e pimenta-do-reino. Aqueça uma frigideira anti-aderente (22 cm de diâmetro),...
Receita indicada para Entradas.
Pão sueco com creme de ricota
1. Coloque a ervilha em uma panela com 1 xícara (chá) de água fervente e 1 colher (chá) de sal. Deixe no fogo por 5 minutos ou até a ervilha ficar macia. Retire do fogo e escorra...
Receita indicada para Entradas.
Salada com molho de abobrinha
1. Coloque a abobrinha em uma panela com água fervente e cozinhe por 30 segundos. Retire do fogo e escorra a água. Disponha-a em uma tigela e misture o molho madeira, os tomates,...
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